sábado, 26 de febrero de 2011

MUFFINS DE CHOCOLATE

Hola golosos, en estos dias he estado probando varias masas de muffins y tengo que deciros que las hay muy buenas y las hay menos buenas, pero todas son faciles y rapidas.





Estos son los ultimos mufins de chocolate que he preparado.

GALLETAS DE CHOCOLATE Y COCO.

Hola, hola, amigos de lo dulce. Hoy he preparado unas galletas de las que solo puedes comer una, pues si comes dos....booom¡¡¡ explotas como un globo.

Son bastante grandotas y están rellenas de mascarpone y coco.
La receta es rápida y sencilla de hacer, lo único que cuesta un poco es
rellenar las galletas.
Se pueden rellenar de varios sabores, ejemplos:
Rellenas de naranja
Rellenas de chocolate
Rellenas de fresa

sábado, 19 de febrero de 2011

Muffins de queso y fresa. Riquisssssssimos¡¡¡

Hola amigos golosos, hoy, en el laboratorio de los experimentos, hemos estado investigando y hemos preparado muffins de queso y fresa.
os pongo la receta, que como vereis es muy fácil de hacer y podéis cambiar el yogur de fresa por uno natural y poner mas mermelada.....bueno,  vosotros probad cositas.

Para 8 muffins:
ingredientes:
2 huevos
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de mermelada de fresas
1 yogur de fresas.
1/2 taza de azúcar
1 3/4 tazas de harina
1oo gr de queso fresco
1/4 taza adicional de mermelada de fresas

Precalentar el horno a 180º. Verter los huevos,el aceite, la mermelada, el yogur y el azúcar en una fuente grande. Batir bien los ingredientes añadimos la harina tamizada sin batir en exceso. Introducir una parte de la mezcla en los moldes y cortar el queso en ocho trozos. Colocar una porción de queso en cada molde y añadimos también un poco de mermelada. Repartir el resto de la masa para acabar de llenar los moldes.
Horneamos durante 30 minutos.

viernes, 11 de febrero de 2011

FELIZ SAN VALENTIN ¡¡¡¡



Hola golosos, aqui os dejo estas galletas de San Valentin.
Pense que se haria mas pesado hacerlas, pero fue muy divertido. Tengo que buscar colorantes mas variaditos, para experimentar con los colores y sabores. Ya os contare.